Evento com crepe francês - cardápio vip

Entradas:
bolinhas de queijo fritas no local

Bebidas:
coca cola e guaraná  (normal e zero), água e suco de frutas natural

Recheios salgados: (escolher 6)
calabreza, queijo e tomate                                          camarão com catupiri
carne, ovos e bacon                                                     presunto, ovo, queijo e cebola
presunto, queijo e azeitona                                         frango com catupiri
escarola, queijo e tomate                                            estrogonofre de frango
carne seca, queijo e cebola                                        quatro queijos
ricota com ervas e tomate seco                                  atum, queijo e cebola
palmito, queijo e tomate                                              creme de funghi
rúcula, queijo e tomate seco                                       

Molhos para o salgado: (escolher 2)
ao sugo (tomate)                                                         marguerita (manjericão)
calabresa                                                                     bolonhesa
branco                                                                         bechamel (branco mais temperado)
quatro queijos                                                             molho ao funghi

Recheios doces: (escolher 4)
banana caramelada                                                     doce de leite e côco
doce de leite e ameixa preta                                       doce de leite e nozes
romeu e julieta                                                             geléia de damasco
geléia de framboesa                                                     pêras ao vinho
maçã ao vinho                                                             creme de avelã
brigadeiro                                                                    maçã caramelada com canela e uva passa
suzete ( não tem recheio)                                            trufas de chocolate branco
trufas de chocolate ao leite com:   nozes, ou menta, ou cerejas (escolha um)

Incluso:
sorvetes com calda e farofa doce

Saladas: (escolher 2)
caesars: alface, frango desfiado e crótton
italiana: alface, rúcula, queijo e tomate seco
americana: alface, presunto, queijo, batata palha e tomate
salpicão: cenoura, repolho, frango, catchup, mostarda, ervas e uva passa

Acompanhamentos da salada: (escolher 2)
molho francês (mostarda)                                           molho rosê (catchup)
molho italiano (vinagrete)                                           molho caesar (queijo parmesão)
já incluso sal, azeite, vinagre e queijo ralado

Encerramento: café com adoçante ou açúcar

Mesa principal inclusa com 2 cores de toalhas:
Cores disponíveis: amarelo ovo, azul claro, azul marinho, azul royal,
branca, branca voil, creme, juta natural, laranja cenoura, lilás, rosa
salmão, verde musgo, vermelho, vinho, xadrez marrom e branco,
xadrez azul marinho e branco.

Opcional: toalhas e cobre manchas para mesinhas, (cobrado á parte)

Incluso: pessoal necessário, garçon(s), chapeiro(s) e copeira(s) uniformizados
material incluindo pratos, copos talheres, etc

Mínimo de 30 pessoas. Tempo 2 horas de preparação mais 5 horas de festa.

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